Dia Mundial da Alimentação e Cozinha Saudáveis

Sabia que… a 8 de novembro se assinala o Dia Mundial da Alimentação e Cozinha Saudáveis?

A multidados.com tentou perceber o comportamento dos portugueses e os seus hábitos alimentares. 51,3 % da população assume ter um cuidados especial com a sua alimentação. Mas, por oposição, 57,9% dos inquiridos afirma ainda não ter em consideração o valor nutricional dos alimentos que consome.

A distribuição média diária por tipo de alimentos de um português é de:

• Hidratos de Carbono 28,2%
• Hortícolas 15,1%
• Fruta 12,0%
• Lacticínios 18,8%
• Proteínas 17,4%
• Leguminosas 2,5%
• Óleos e Gorduras 6,0%

Uma alimentação que se pode considerar razoavelmente equilibrada.

Relativamente à forma como acompanham a sua refeição, a maioria dos portugueses diz acompanhá-la com água, 65,8%, 9,2% consomem ou refrigerantes ou sumos sem gás, 5,3% acompanha as suas refeições com vinho e 1,3% bebe às refeições sumos naturais. Há ainda 9,2% da população que diz não acompanhar as suas refeições com qualquer bebida.

Por fim, 34,2% da população diz beber em média 0,5 a 1 litro de água por dia, 31,6% afirma ingerir entre 1 a 1,5 litros, 26,3% bebe diariamente mais de 1,5litros e ainda, 7,9% afirma consumir menos de 0,5 litros de água por dia

O importante mesmo neste dia é refletir sobre os melhores indicadores e em ações que fomentem hábitos alimentares mais saudáveis.

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